Отглеждане на собствени картофи

Картофите са универсална култура, която е лесна за отглеждане и веднъж прибрана, може да се съхранява дълго време. Когато сеете и се грижите за своите, можете да знаете точно какво е влязло в процеса и да имате удоволствието да събирате храна за собствената си кухня.

Как да засадя картофи

Картофите се отглеждат от малки картофи или парчета, изрязани от по-едри. Можете да използвате остатъци от собствената си кухня или сертифицирани картофи за семена без болести. Големите картофи трябва да бъдат нарязани на три или четири парчета, всяка с няколко спящи пъпки или „очи“ върху тях.

За да засадите картофите си директно в земята, изкопайте окопи или поставете картофите за семена на повърхността на разстояние 4 до 6 инча един от друг и ги покрийте с мулч. За контейнерни градини, облицовайте саксиите с пластмаса с дупки и добавете смес за саксия. Засадете семенните картофи на около 4 инча един от друг и покрийте с почва и слама.

Различни методи на засаждане

Най-евтиният метод за засаждане на картофи е създаването на хълмисти редове, въпреки че този метод изисква голямо пространство за засаждане. Засадете картофите в окопи и ги покрийте с около три инча масло. След като издънките са високи около един фут, използвайте лопата, за да натрупате пръст около основата на растенията.

Друг метод е да създадете повдигнато легло и да го напълните с почва преди засаждането. Този метод води до висок добив. Телни цилиндри или дървени кутии са добър вариант за по-малки дворове или мокра почва.

Поливане на картофи

Картофите изискват един до два инча вода на седмица. Опитайте се да поливате растенията по еднакъв начин, тъй като това ще помогне за поддържане на подобна форма и размер. Спрете да поливате растенията около две седмици преди прибиране на реколтата или когато лозите пожълтяват и започват да умират. Това трябва да се случи около 90 до 120 дни след засаждането.

Необходима е слънчева светлина за картофите

Картофите се нуждаят от тъмно, за да покълнат. След като го направят, засадете ги на място с частична сянка, което получава около шест часа пряка слънчева светлина. Ако сте засадили реколтата си в контейнер, може да искате да ги местите през целия сезон, за да получите пълния ефект на слънцето.

Най-добрият съд за използване

Сортовете картофи, които растат добре в контейнери, включват Yukon Golds, Chieftains и Irish Cobblers. Използвайте големи контейнери с диаметър и дълбочина около 16 инча. Контейнер с този размер е достатъчно голям, за да засадите около четири до шест семенни картофа. Уверете се, че контейнерът има дренажни отвори, тъй като много влажна почва ще доведе до гниене на зеленчуците.

смърт на човека паяк

Видове почва за картофи

Картофите растат най-добре в добре дренирана глинеста почва, която е рохкава. Тежките глинести почви са склонни да стават твърди, когато са сухи, което затруднява растежа на грудките. Пясъчната почва се оттича бързо и поради това изисква по-често поливане. Картофите също растат много добре в почва, която е била покрита с компост няколко месеца преди засаждането.

Справяне с вредители

Телени червеи, колорадски бръмбари и картофени цикади могат да повредят вашите картофи. Проверявайте редовно вашите растения за признаци на заразяване, като струпвания на жълти яйца под листата. Разтрийте яйцата и ги изхвърлете. Можете да използвате органичен пестицид, ако заразата прогресира. Възрастните колорадски бръмбари могат да бъдат елиминирани, като ги пуснете в кофа със сапунена вода.

Предотвратяване на заболявания

Засадете сертифицирани картофи за семена без болести за най-добрия шанс за избягване на често срещани заболявания. Поддържайте почвата си влажна, но не влажна, за да предотвратите гниене. За да избегнете мана по картофите, засадете реколтата си в район, който получава свеж бриз, и редовно използвайте органичен фунгицид.

Специални хранителни вещества за най-добрите картофи

Преди да засадите картофите си, поръсете предвидената площ с азот и калий, които насърчават ранния растеж на клубените. Цинкът и магнезият също са полезни за растежа и създават приятен завършек на кожата. Калцият намалява въздействието на болестите и е полезен за предотвратяване на мана.

Съвети и трикове

Засадете реколтата си в началото на пролетта, за да се възползвате от по-хладното време, в което картофите виреят. Въпреки това, ако живеете в район, който изпитва много дъжд през пролетта, може да е по-добре да изчакате до лятото, за да избегнете гниене. Освен това, уверете се, че картофите ви винаги са покрити с пръст или мулч, тъй като кожата, която е изложена на слънчева светлина, ще стане зелена.