Как да станем креативни с гювечетата



Какъв Филм Да Се Види?
 
Как да станем креативни с гювечетата

Гювечетата са основна част от зимното хранене по целия свят. Колкото по-студено става, толкова повече се обръщаме към успокояваща храна. Като цяло има три основни съставки за гювеч: бульон, месо и зеленчуци. Има дори някои рецепти за гювечи, гарнирани с топено сирене. ням! Те са пълни с доброта и са невероятно лесни за приготвяне. Освен това те могат да се съхраняват във фризера, за да се затоплят отново в микровълновата по всяко време. Все още не сте убедени? Опитайте тези рецепти за размер.



Гювеч Ловец на гъби

здравословни гювечи Лори Патерсън / Getty Images

Въпреки че технически не е „гювеч“, cacciatore се приготвя по почти същия начин. Обикновено с много средиземноморска добавка от нарязани домати и вино. Въпреки че обикновено се прави със заек, този cacciatore с пиле и гъби е обилно, сочно и вкусно. Освен това се готви невероятно бързо, осигурявайки стил на бавно готвене за по-малко от час. Приятен апетит!



Гювеч от говеждо месо и зеленчуци

вкусни гювечи Ричард Стоунхаус / Getty Images

Има безброй възможности, когато става въпрос за приготвяне на добър гювеч с телешко и зеленчуково месо. Телешките гювечи са засищащи и добри за вас. Те също така предоставят вкусна алтернатива на пилешка супа или бульон, когато сте болни. Смесването на нишестени, кореноплодни зеленчуци в лесно задушаваща говежда яхния ги кара да придобият вкуса почти мигновено. Всичко, от което се нуждаете, са любимите ви зеленчуци като моркови, рутабага и картофи, говеждо месо и желание да направите малка подготовка.





venom bg sub

Гювеч със сирене броколи

Рецепти за гювечи GMVozd / Getty Images

Броколите може да не са непременно първото нещо, за което се сещате, когато мислите за гювеч, но това е на път да се промени. Една от най-добрите храни, които можете да ядете, броколите са пълни с желязо и витамини от група В. Също така, топеното сирене е достатъчно, за да спечели всеки - голям или малък - който казва, че не обича зелените зеленчуци! Запеканка със сирене броколи може да се прави по всяко време на годината. Също така ще бъде вкусна алтернатива за всеки от членовете на вашето семейство, който може да е вегетарианец.



Рагу с говеждо месо

Рецепта за гювеч юлкапопкова / Getty Images

Да не се бърка с Рагу, месният италиански сос, Рагуто е специфичен вид ястие. Това е гювеч, който се приготвя като основно ястие, а не като предястие. Това богато, плътно френско рагу ще се приготви бързо и е по-лесно за приготвяне, отколкото изглежда. Готвенето на една тенджера може да направи 12 порции, което означава, че можете да го имате на вечеря или да го съхранявате за 12 хранения! Освен това е толкова вкусно, че не е ястие за подценяване. Ще пия за това.



Традиционен гювеч Osso Buco

как се прави гювеч Лори Патерсън / Getty Images

Ястие, традиционно приготвено с бавно печени телешки джолан; тази яхния осо буко от говеждо месо е много по-лесна за приготвяне. Освен че е лесно, ако използвате нискомаслено и ниско солено говеждо месо, това е и алтернатива с по-ниско съдържание на мазнини. Osso buco е предназначен да бъде богат и ароматен, но не е задължително. Вместо костния мозък, който придава сила на вкуса, може да се използва бяло вино и бульон.



как расте драконов плод

Барбекю пилешки гювеч

пилешки гювеч Бартош Лучак / Getty Images

Какво е по-вкусно през лятото от пиле на барбекю? Отговорът е нищо, а този настърган гювеч с пиле BBQ отговаря на всички цели през лятото и есента. Когато е направен правилно, това е и вариант с ниско съдържание на въглехидрати, който е пълен с протеини и пълнота. Накратко, не можете да получите по-здравословна храна от тази, която приготвяте в кухнята, а гювечът е едно от най-добрите ястия за приготвяне. Децата го обичат, възрастните го обичат, а специалният звук на барбекю просто му придава допълнителен удар.



Ланкаширско горещо гърне

месни гювечи haoliang / Getty Images

Ако никога не сте чували за хотпот в Ланкашир, светът ви е на път да се промени. Всичко, което всъщност представлява хот-пот от Ланкашир, е гювеч от Северозападна Англия. Заливката от тънки картофи, нарязани на филийки, му придава специална забележителност. Въпреки че хората традиционно приготвят своите горещи тенджери с агнешко или овнешко, можете лесно да замените месото с говеждо или дори да откажете месото напълно. Това ястие е вкусно допълнение към есенно или зимно ястие, а с малко сос Уорчестър е почти криминално добро.



Унгарски телешки гулаш

говеждо гювеч kajakiki / Getty Images

Сложете говеждо месо и зеленчуци в бавна готварска печка заедно с малко гъст доматен сос и брашно и имате гулаш. Въпреки че оригиналната рецепта за гулаш идва от Унгария, има унгарски и не-унгарски варианти, които можете да изберете да направите. Тези от тях, които изискват повече съставки, ще отнеме повече време. Въпреки това, тези с само един или два зеленчука и парче постно месо трябва да се приготвят в рамките на четири часа.

1 значение на ангелското число

Традиционен Coq au Vin

Гювеч PhilDarby / Getty Images

Вероятно не ви е непозната концепцията за coq au vin, но когато това класическо френско ястие е направено правилно, това е несравнимо. Всичко coq au vin означава буквално „пиле във вино“. Е, технически 'петел във вино', но кой някога е ял петел с познания за него? Самата рецепта е подобна на говеждото бургиньон, ако се прави традиционно. Въпреки това, ако предпочитате да не включвате съставки като бекон и задушен лук, можете да се откажете от тях. За френския вкус обаче лукът е почти необходимост.

Пиле а ла кралски гювеч

Гювечи CarlaMc / Getty Images

С остатъчни парчета пуйка за Деня на благодарността или коледна пуйка не можете да станете много по-добри от пилето а ла крал. Въпреки че има много възможни истории за произход на тази рецепта за гювеч, има една, която стои над останалите. Твърди се, че главният готвач на хотел Брайтън Бийч в Ню Йорк е изобретил ястието в началото на 1900-те. Chicken a la King е кремообразна гювеч, пълна с крехко пиле, гъби, грах и сладки чушки. Можете също да замените пилето с друго месо или риба, ако желаете. Също така се съчетава невероятно с картофи или ориз, за ​​да бъде пълноценно и вкусно ястие.