Как да поддържате кухнята си чиста и организирана

Когато имате заето семейство, работите дълги часове или мразите домакинската работа, е трудно да поддържате кухнята чиста и организирана. Първата стъпка е да дадете на стаята обективна оценка. Какво използвате всеки ден, какво може да се съхранява в шкаф или чекмедже и какво можете да дарите, продадете или хвърлите? Организирането и почистването е предизвикателство, но след като навиците са създадени, можете да очаквате с нетърпение да приготвите ястия, да помогнете на децата с домашните на кухненската маса или да забавлявате група приятели в киновечер.

Разредете гишетата си

Когато плотовете ви са пълни с буркани, уреди и прибори, може да се наложи да отделите време в жонглиране с неща, за да намерите място за подготовка, особено ако на плотовете ви липсва значително място, като начало. Чистите и спретнато организирани зони правят започването на хранене или печенето по-привлекателно. Когато броячите са чисти, е много по-лесно да отделите няколко минути, за да ги изтриете. Дръжте уредите, които използвате всеки ден, на плота като тостер, блендер или кафемашина. Направете място в чекмеджетата за прибори или ги закачете на стената.

защо се извиват листата на доматеното растение

Зони за съхранение

Създайте зони от „подобни-с-подобни“ елементи като контейнери, консумативи за печене, тенджери и тигани и съдове за готвене като шпатули, щипки и бъркалки. Направете малко място за съхранение под мивката за почистващи продукти, като ги поставите на рафтове, които се подреждат или ги поставете в кошници или пластмасови кутии за съхранение. Закачете всичките си мерителни чаши и лъжици на закачалки във вратата на шкафа. Можете да укротите тези допълнителни хартиени и найлонови торбички, като поставите висящи папки на подвижни куки вътре в килера или долната врата на шкафа за лесен достъп.

Увеличете максимално пространството за съхранение

Преценете с какво пространство трябва да работите, като издърпате всичко от шкафовете си. Подредете контейнерите по размер и осигурете лесен достъп до капаците, като ги поставите в контейнер тип кутия за обувки. Дръжте често използвани артикули на долния рафт на шкафа за по-голямо удобство. Ако рафтовете на шкафа са неподвижни, поставете купи, гювечи и чинии заедно.

Почистете килера

Проверете всеки артикул за срок на годност. Дарете нежелани консерви на местна килера за храна. Поставете сухи храни като зърнени храни, тестени изделия и ориз в изправени, херметически затворени контейнери. Организирайте подправки върху мързелива Сюзън, в етикетирани буркани за подреждане или използвайте органайзер над вратата, за да увеличите съхранението. Групирайте храните от килера по категории.

Подредете хладилника

Отделяйте време на всеки няколко седмици, за да почистите хладилника си от горе до долу. Тази техника поддържа хладилника да мирише свежо и вашата храна е безопасна. Проверете млякото за срок на годност, както и соковете. Ако забележите, че зеленчуците като маруля се развалят по-бързо, отколкото очаквате, коригирайте температурата и влажността на хладилника. За да прикриете мръсотията, да изпиете разливите и да намалите миризмите, подредете рафтовете с перфорирани парчета за еднократна употреба, които са лесни за персонализиране, за да паснат на вашия хладилник.

Отделни прибори за хранене и работни прибори

Опитът да намерите сребърни прибори в чекмедже, затрупано с отварачки за консерви и шпатули, е разочароващо и отнема много време. Разпределете вашите вилици, ножове, лъжици и части за сервиране в органайзер за чекмеджета, така че да са видими и достъпни. Преместете други прибори като бъркалки или шпатули в отделно чекмедже близо до печката.

Създайте рутина за почистване

Малките, прости стъпки правят огромна разлика към редовната поддръжка на кухнята, навици, които намаляват времето, което прекарвате в почистване. След хранене или лека закуска измийте съдовете на ръка или ги заредете в съдомиялната машина. Когато цикълът приключи, разтоварете и приберете съдовете. Почистете отломките от мивката и пуснете изхвърлянето. Избършете всички повърхности на плота веднага след приготвянето на храната.

Направете сезонен план за съхранение

Намерете място извън кухнята си, където да съхранявате предмети, които използвате само сезонно. Например намерете дом далеч от дома за този буркан за бисквитки на Дядо Коледа и сладки елфски кърпи за чинии, изискани чинии за сервиране, форми за бонбони и преса за бисквитки. Консумативи за консерви и други празнични специални артикули също отговарят на условията за алтернативно място за съхранение - може би навес, гараж или близък склад.

труден пъзел судоку

Готварски книги и рецепти

Няма готвач, който да си струва солта без ценни готварски книги и изпитани рецепти. Когато реорганизирате, изчистете рецептите си за тези, които никога няма да използвате, както и тези, които никога не искате да правите отново. Подвързките с три пръстена са чудесен начин за организиране на рецепти и лесни за съхранение на рафтове. Купете прозрачни защитни листове с 3 пръстена и поставете вашата рецепта. Защитното покритие ги поддържа чисти, когато се използват. Ако в момента използвате индексни карти, все още можете да използвате подвързване. Просто прикрепете картите към лист хартия и ги поставете в пластмасов капак. Използвайте разделители на категории, за да разделите рецептите по тип за лесно извличане.

Спестяващи време хакове за кухнята

По-трудно е да се почистят разливите, когато са изсъхнали и трябва да се накисват или изстъргват, така че ги почистете веднага. Ако чакате водата да заври, възползвайте се от тази възможност, за да почистите пръстови отпечатъци от дръжката на хладилника или предните части на шкафа. Когато приготвяте ястия, дръжте под ръка кошче за компост за предмети като върхове от целина, картофени кори и яйчени черупки, нито едно от които не е съвместимо с изхвърлянето на боклука.