Как да разберем дали плодът е узрял

Как да разберем дали плодът е узрял

Пазаруването на вкусни и вкусни плодове в супермаркета често се чувства като страшно приключение. Има четири важни неща, които трябва да имате предвид при избора на плодове: цвят, текстура, аромат и тегло. Някои плодове като банани и ябълки продължават да узряват след прибиране на реколтата. Други, като портокали, грозде и ягоди, прекратяват процеса на зреене, след като бъдат берат. Много плодове имат пиков сезон, а други се предлагат целогодишно. Поради тези странности е важно да знаете малко за това как да изберете любимите си плодове на пазара.



Диня

Вкусна диня

Динята, освежаваща лятна храна, расте от април до ноември. Най-доброто време за закупуване на този плод е от май до август. За да определите зрелостта, вземете предвид полето, частта от динята, която докосва земята, докато расте. Ако това петно ​​е кремаво жълто, то е узряло и готово за ядене. Друг начин за определяне на зрелостта е да ударите кората, която издава кух звук, ако пъпешът е готов. Освен това, колкото по-тежък се чувства пъпешът, толкова по-сочен е той. Динята не узрява, след като е набрана, така че съхранявайте на стайна температура, докато се нареже, след което охладете.

222 ангелски знак

ананас


Въпреки леко плашещия външен вид, ананасът се смята за дивата на плодовете. Неузрелите ананаси нямат аромат, докато старите миришат на оцет, а не на сладко. Когато листата са бронзови или червени и имат сухи листа, ананасът е презрял. Перфектният ананас се усеща стегнат, но се поддава на нежно стискане и колкото по-тежък се чувства, толкова повече сок съдържа. Ананасите не узряват след прибиране на реколтата, така че не забравяйте да напуснете магазина с най-пресния. Най-доброто време за закупуване на ананаси е от април до май.





авокадо

Сандвичи с латиноамерикански сос гуакамоле и авокадо на тъмен фон

Авокадото се предлага целогодишно и продължава да узрява при стайна температура. Можете да забавите процеса на зреене с охлаждане. За да определите зрелостта на авокадото, отстранете сухото стъбло с пръст. Ако пространството под стъблото е тъмнокафяво, плодът е презрял. Ако това пространство е зелено или златисто, това авокадо е подходящо. Зрелите авокадо имат твърда текстура, която леко се поддава на натиск с пръст, без да се чувства каша.



може ли nintendo switch да се свърже към телевизор

Праскови

Жена избира кайсии на пазар

Леко мъхкава праскова е узряла, когато е нежна на допир, но не е прекалено мека. Зрелите праскови миришат толкова добре, колкото са и на вкус, сочни и сладки. Прасковите в супермаркета обикновено са червени, където е имало излагане на слънце, а останалата част от кожата е светло оранжева или жълта. Прасковите растат от май до октомври, но най-доброто време за закупуване е от средата до края на лятото.



Портокали

Фермер държи дървена кутия с пресни портокали в овощна градина

Първичните портокали имат ярка, тънка и стегната кожа без меки петна. Ако кожата е бледа, портокалът е твърде узрял, а ако кожата изглежда кожена, това е твърде старо. Направете тест за подушване в супермаркета, защото ароматният портокал е толкова вкусен, колкото и мирише. Колкото по-тежък е плодът, толкова повече сок съдържа. Портокалите на Navel се предлагат през цялата година, но най-добре между ноември и януари. Храмовите портокали и медените мандарини, които се предлагат от декември до март, лесно се белят и правят страхотни закуски.

кокосови орехи

пресни кокосови стърготини и чипс, поставени в кора и черупки, изолирани върху селски дървен фон

Кокосовите орехи са в разцвета си между октомври и декември. Зрелите кокосови орехи имат кафява обвивка; зелените са незрели. За да определите зрялост, намерете трите очи на дъното на плода. В сравнение с външната обвивка, тези очи се чувстват леко меки и сухи на допир. Винаги проверявайте кокосовите орехи за пукнатини, дупки и разцепвания, за да сте сигурни, че вътрешните плодове не са повредени. Ако можете да чуете как течността се плиска вътре, когато разклащате плода, кокосът е узрял.



цвят на косата и стилове за над 50

пъпеш

Приготвяне на пъпеш от пъпеш на порции за сервиране

Узряла пъпеш мирише сладко с леко мускусен аромат. Ако стъблото все още е прикрепено, плодът не е узрял. Кората на узрял пъпеш с мрежеста шарка дава леко на допир, а при почукване звучи кухо. Можете да узреете пъпеш на стайна температура в продължение на два дни и да съхранявате цяла в хладилник до пет дни. За пълен вкус най-доброто време за закупуване на пъпеш е от юни до август.



ягоди

Сладки ягоди

Плътните, твърди и напълно узрели ягоди имат наситен червен оттенък и завладяващ букет. Този популярен летен плод е най-добре да се яде между април и октомври. Ягодите са узрели, ако под листата няма бели петна или зелен цвят. Избягвайте плодове, които имат синини или бръчки. Веднъж у дома, дръжте плодовете чисти, сухи и охладете, за да устоят на мухъл.

манго

Баща и дъщеря в магазин за плодове и хранителни стоки, ориентиран към нулеви отпадъци.

Мангото е по-сладко близо до крайните стъбла, така че разчитайте на докосване, а не на цвят. Когато се натисне с пръст, плътта е достатъчно мека, за да има лек отпечатък. Мангото се предлага през цялата година, а обикновените мексикански и флоридски манго са най-добри между май и септември. Мангото продължава да зрее при стайна температура, така че яжте веднага щом плодовете са добре узрели или охладете.

череши

Жена мие пресни узрели череши в кухненската мивка.

Върхът на зрялост на черешите е от април до юли. Напълно узрелите череши имат ярко зелено стъбло, което все още е прикрепено към плода. Кожата е наситено червена, а плътта е твърда, без натъртвания или петна. Проверете за повреди от насекоми или изрязана кожа, които са причинени от дехидратация. Ако стъблата са изчезнали или плодът е почти лилав, плодът е твърде узрял. Пакетирайте и съхранявайте неизмити череши в хладилник.