Опитайте тези вкусни рецепти за печени свински пържоли

Свинското месо е чудесен избор, тъй като количеството протеин и хранителни вещества в него е сравнимо с говеждото, но обикновено е по-евтино. Свинското месо попива вкусовете на каквото и да е приготвено и се нуждае само от малко допълнително масло, за да остане сочно. Използвайте термометър за месо, за да приготвите свинско до вътрешна температура от 145 градуса. Повечето пържоли се приготвят за по-малко от 30 минути, което прави рецептите за печени свински пържоли идеални за натоварени делнични вечери.

Основна печена свинска пържола

За лесно и обилно ястие пригответе свински пържоли със зехтин, сол и черен пипер и ги поставете върху покрит с фолио тава за печене. Печете ги на 425 градуса за 15 до 20 минути, докато термометърът за месо покаже 145 градуса. Сложете няколко замразени пържени картофи във фурната едновременно, на отделен лист за печене и направете зелена салата, докато всичко се готви.

Свински пържоли, подправени с барбекю

Натрийте свинските пържоли със зехтин и любимата си подправка за барбекю и добавете малко допълнително кафява захар, сол и черен пипер на вкус. Печете ги за 15 до 20 минути на 425 градуса. За лесно барбекю през седмицата сервирайте вашите свински пържоли с кисело зеле или салата от зеле и консерва печен боб.

Свински пържоли с чесън

В малка купа смесете разтопено масло, мащерка и смлян чесън. Овкусете свинските пържоли с малко сол и черен пипер.

Ако имате тиган, подходящ за фурна, първо запържете свинските пържоли. Изсипете маслената смес върху свинските пържоли, след което поставете тигана в 375-градусова фурна и гответе за 10 до 12 минути.

Ако използвате тава за печене, изсипете около половината маслена смес върху свинските пържоли и ги изпечете на 375 градуса, като след около 15 минути проверявате температурата.

Преди сервиране изсипете пържолите с останалата маслена смес.

Джинджифил-соеви свински пържоли

Мариновайте свинските пържоли в соев сос или тамари, зехтин, смлян джинджифил или джинджифилова паста, малко смлян чесън и малко сол и черен пипер за около един час. Печете ги в загрята на 425 градуса фурна за 15 до 20 минути. Докато вашите свински пържоли се пекат, пригответе задушени броколи и ориз за страна и опитайте и малко кимчи.

Свински пържоли със сладки картофи

Обелете около половин килограм сладки картофи и ги нарежете на парчета от един инч. Хвърлете ги в купа със зехтин, сол, черен пипер и пушен червен пипер или чили на прах, в зависимост от вашия вкус. Пригответе вашите свински пържоли както желаете и ги поставете върху един лист за печене с картофите върху втори тава за печене с ръбове или в тава за печене. Свинското месо и сладките картофи се приготвят при 425 градуса, но картофите ще отнеме 30 минути, а свинските пържоли вероятно ще отнеме по-малко време.

Мариновани свински пържоли от Уорчестър

Направете марината от сос Уорчестър, соев сос или тамари, семена от кимион и смлян чесън в стъклен съд или торба с цип. Мариновайте свинските пържоли в тази смес в хладилника за около час.

Поставете свинските пържоли върху тава за печене, покрита със зехтин или спрей за готвене, и ги изпечете в загрята фурна на 425 градуса за 15 до 20 минути.

За лесни страни пуснете фурната по-рано и поставете картофите да се пекат, а аспержи, зелен фасул или други сезонни зеленчуци на пара.

Паниран свински котлет с пармезан

Комбинирайте панко или галета, малко зехтин, настърган пармезан, италианска подправка и сол и черен пипер в торбичка с цип. Намажете четири дебели свински пържоли с малко вода, след което ги хвърлете в торбичката, като притиснете сместа в месото.

Поставете свинските пържоли върху решетка върху тава за печене и покрийте равномерно с останалата смес от галета. Печете на 450 градуса за около 30 минути, докато покритието стане златисто кафяво и свинското месо е с подходящата температура. Сервирайте с резенчета лимон.

Свински пържоли със сезонни зеленчуци

Смесете любимата си креолска подправка с мащерка, смлян чесън, дижонска горчица, сос Уорчестър и кафява захар. Овкусете свинските пържоли със сол и черен пипер, след това ги натрийте с маринатата и ги оставете настрана.

Нарежете около два килограма смесени зеленчуци на парчета от един инч, включително картофи, брюкселско зеле, моркови, лук или пащърнак и добавете и малко аспержи или зелен фасул. Поръсете ги с малко зехтин, сол и черен пипер.

Поставете всичко върху тава с голям ръб и гответе на 400 градуса за около 20 минути. Някои от зеленчуците може да се нуждаят от малко повече време.

Свински пържоли с оранжева глазура

Това е сладка свинска пържола, която цялото семейство ще хареса и е толкова лесна, че децата могат да помогнат за приготвянето й. Смесете малко нарязан розмарин в портокалов мармалад. Заделете около половината от него. Пригответе свински пържоли със зехтин, сол и черен пипер, след което намажете върховете с мармалада.

Сервирайте свинските пържоли със запазения розмарин и мармалад за всеки, който иска малко допълнителен вкус.

Свински пържоли с ябълки и кисело зеле

Ако имате тиган, подходящ за фурна, първо запържете свинските пържоли, след което добавете резени ябълки и кутия кисело зеле, преди да го поставите във фурната да се пече. В противен случай поставете свинските пържоли, нарязаните ябълки и киселото зеле в стъклен съд за печене. И в двата случая сложете свинските пържоли върху ябълките и киселото зеле. Печете на 425 градуса за около 20 минути.